2014.3.16   大豆パワー

2014.03.16.19:46

このところ蒸し大豆に、はまっています。
何時だったかテレビで、蒸し大豆は中性脂肪を下げるの話が流れ、
中性脂肪の高めの人が我が家にいるので試しています。

大豆を煮るのではなく、蒸すのがいいようです。(栄養的に)
蒸し器では約1時間、圧力鍋では10分ぐらいで大豆は柔らかくなりました。

そのまま食べてもOK!甘くておいしいですよ。
おかかと醤油で、野菜と一緒になどなど、もりもり食べられます。
お試しあれ!!

DSC03604ブ
冷凍保存も出来るので、沢山蒸して・・・毎日食べています。(中性脂肪は下がるかな?)

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ブルーベリー園

Author:ブルーベリー園
1997年~
 八ヶ岳南麓に
 ブルーベリーの苗木
    を植え付ける。  

≪ブルーベリーの紹介≫ 
 ★ブルーベリージャム
  (無添加・手作り)
 ★冷凍ブルーベリー
      あります。  
 ★ブルーベリー
   アイス(要予約)
 ★ブルーベリー
   苗木あります。 
ーーーーーーーーーーー 
 
   

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