2016.11.14 干し柿作り

2016.11.14.21:53

予報通り午後から雨。
今日は満月スーパームーンの夜になり、
明るく大きな月が見えるはずだったのですが、、、
残念ながら雨の夜になりました。

毎日時間をみつけては干し柿作り。
昨年は気温や湿度が高く、干し柿がうまく出来ませんでした。
今年は昨年を挽回したいなぁ~~。

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韮崎のぶどう屋さんに頼んでおいたキューウイフルーツを取りに出かけました。
ぶどう屋さんはぶどうだけではなく、
さくらんぼ、キューウイ、干し柿、などなど。
いろいろなフルーツを作っています。

干し柿は食べ頃で、、、頂きました。
あま~く、うまく出来あがっていました。

DSC04449ブ

ブ

ぶどう屋さんの帰り道、「涙の森」の看板が眼に止まり立ち寄りました。
この付近には見返り坂もあり、武田勝頼の歴史を顧みることができます。

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キューウイはまだまだ固く、、、食べごろは・・・??
耳たぶくらいの柔らかさになったら召し上がれ!!

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プロフィール

ブルーベリー園

Author:ブルーベリー園
1997年~
 八ヶ岳南麓に
 ブルーベリーの苗木
    を植え付ける。  

≪ブルーベリーの紹介≫ 
 ★ブルーベリージャム
  (無添加・手作り)
 ★冷凍ブルーベリー
      あります。  
 ★ブルーベリー
   アイス(要予約)
 ★ブルーベリー
   苗木あります。 
ーーーーーーーーーーー 
 
   

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